Парма – средневековый зажиточный город

Вид сверху на Парму

Парма – кулинарная столица Италии — именно так ее называют в стране. Небольшой провинциальный город, расположенный немного северо-западнее Болоньи, является административным центром провинции Эмилия-Романья. Помимо роскошной средневековой архитектуры, живописных улиц и площадей, Парма славится своей развитой пищевой промышленностью: именно здесь родина знаменитого сыра Пармезан, ветчины Прошутто и мясного деликатеса кулателло.

Справка:

  • Площадь: 260 км²;
  • Часовой пояс: UTC+1, летом UTC+2;
  • Население: 174 500.

Краткий экскурс в историю

Город в этом месте был основан в глубокой древности и имеет богатую историю. Уже во II веке до нашей эры, во времена правления Римской империи, Парма имела статус важного торгового и сельскохозяйственного центра. Местные жители разводили овец и коров, а полученным продовольствием — мясом, творогом, молоком, сыром — снабжали римскую армию.

В I веке до нашей эры город был разрушен войсками Марка Антония, а помощь в восстановлении оказал император Август, в честь которого Парму именовали Колонией Юлия Августа. После падения Великой Римской Империи, населенный пункт получил название Кризополис, и только в средние века к нему вернулось историческое имя. Площадь Гарибальди

Удачно расположенный на пересечении нескольких торговых путей кусочек земли, всегда являлся желанным объектом и с VI века, за город постоянно велась борьба между лангобардами, франками, епископами и гвельферами. В середине XIV столетия власть заполучила могущественная семья Висконти, присоединившая Парму к Миланскому герцогству. Через 200 лет город перешел по наследству к герцогу Фарнезе. Деспотичное правление этой семьи продолжалось два столетия, за которые в городе появилось несколько настоящих шедевров архитектуры.

В 1731 году Парма была отдана единственному наследнику – королю Испании Карлу III. И с этого момента город постоянно передавался из рук в руки: Карл III подарил его императору Австрии, однако через несколько лет, тот вновь вернул Парму Испании, затем пармские земли отошли к Франции, после чего снова вернулись к Испании. И только в 1860 году, город был окончательно присоединен к Италии. Палаццо дель Governatore

Общая информация

Парма расположена примерно на одинаковом расстоянии между Болоньей и Миланом. Ближайший крупный международный аэропорт находится в Милане, откуда добраться в Парму можно используя железнодорожный транспорт, такси или арендованную машину, в этом случае ехать необходимо по трассе Болонья-Милан. Если вы планируете остаться в городе более чем на один день, то рекомендуется заранее позаботиться о бронировании отеля.

В Парме хорошо развито железнодорожное сообщение, позволяющее доехать до Милана, Болоньи, Модены и Пьяченцы. Общественный транспорт представлен автобусами и такси. Путешественникам следует помнить, что в историческом центре города, движение всех видов транспорта запрещено.

Для посещения Пармы подходит любое время года: климат в регионе очень мягкий. Однако идеальным можно назвать период конца весны и начала лета, когда количество осадков минимальное, а столбики термометров не достигают высоких отметок. В разгар лета воздух прогревается до +30⁰C…+35⁰C, а зимой температура падает до +5⁰C, и погода становится очень дождливой. Церковь Сан - Джованни Евангелиста

Подборка выгодных авиабилетов через Aviadiscounter (ищет как Aviasales + подборка акций и распродаж авиакомпаний).

Откуда - Куда Дата вылета Найти билет

Брюссель → Милан

27.08.2019

Билеты от 590

Бордо → Милан

01.10.2019

Билеты от 666

Париж → Милан

24.10.2019

Билеты от 666

Катовице → Милан

16.10.2019

Билеты от 666

Берлин → Милан

15.10.2019

Билеты от 666

Тимишоара → Милан

19.10.2019

Билеты от 668

Люксембург → Милан

19.10.2019

Билеты от 745

Дебрецен → Милан

14.10.2019

Билеты от 745

Братислава → Милан

02.10.2019

Билеты от 745

Подгорица → Милан

09.10.2019

Билеты от 745

Кальяри → Милан

09.10.2019

Билеты от 819

Будапешт → Милан

10.10.2019

Билеты от 890

Варшава → Милан

08.10.2019

Билеты от 895

Барселона → Милан

22.10.2019

Билеты от 895

Кёльн → Милан

10.10.2019

Билеты от 968

София → Милан

05.11.2019

Билеты от 968

Лондон → Милан

21.11.2019

Билеты от 968

Краков → Милан

09.10.2019

Билеты от 968

Бухарест → Милан

15.10.2019

Билеты от 970

Бари → Милан

21.11.2019

Билеты от 984

Лемезиа Терме → Милан

31.10.2019

Билеты от 984

Бриндизи → Милан

02.10.2019

Билеты от 984

Неаполь → Милан

30.10.2019

Билеты от 984

Палермо → Милан

10.10.2019

Билеты от 984

Катания → Милан

22.10.2019

Билеты от 984

Мадрид → Милан

08.11.2019

Билеты от 1 047

Прага → Милан

07.11.2019

Билеты от 1 047

Франкфурт-на-Майне → Милан

23.09.2019

Билеты от 1 047

Аликанте → Милан

21.10.2019

Билеты от 1 047

Нюрнберг → Милан

07.09.2019

Билеты от 1 050

Порту → Милан

24.10.2019

Билеты от 1 057

Альгеро → Милан

10.10.2019

Билеты от 1 065

Пескара → Милан

30.10.2019

Билеты от 1 065

Познань → Милан

01.10.2019

Билеты от 1 107

Копенгаген → Милан

02.10.2019

Билеты от 1 115

Луа → Милан

14.11.2019

Билеты от 1 115

Манчестер → Милан

09.11.2019

Билеты от 1 115

Малага → Милан

30.10.2019

Билеты от 1 118

Гданьск → Милан

25.10.2019

Билеты от 1 124

Вена → Милан

17.09.2019

Билеты от 1 204

Рига → Милан

27.10.2019

Билеты от 1 275

Вильнюс → Милан

21.10.2019

Билеты от 1 275

Бристоль → Милан

29.09.2019

Билеты от 1 275

Вроцлав → Милан

01.11.2019

Билеты от 1 275

Севилья → Милан

02.10.2019

Билеты от 1 275

Афины → Милан

15.10.2019

Билеты от 1 275

Пальма-де-Майорка → Милан

11.10.2019

Билеты от 1 338

Сарагоса → Милан

29.09.2019

Билеты от 1 340

Салоники → Милан

21.10.2019

Билеты от 1 341

Валенсия → Милан

01.10.2019

Билеты от 1 341

Таллин → Милан

23.11.2019

Билеты от 1 428

Стокгольм → Милан

17.09.2019

Билеты от 1 428

Лиссабон → Милан

25.11.2019

Билеты от 1 428

Эйндховен → Милан

18.11.2019

Билеты от 1 485

Амстердам → Милан

10.01.2020

Билеты от 1 524

Комизо → Милан

26.09.2019

Билеты от 1 735

Дублин → Милан

13.10.2019

Билеты от 1 809

Лаппеэнранта → Милан

27.11.2019

Билеты от 1 823

Венеция → Милан

21.09.2019

Билеты от 1 845

Яссы → Милан

19.10.2019

Билеты от 1 862

Варна → Милан

26.10.2019

Билеты от 1 898

Сучава → Милан

27.10.2019

Билеты от 1 925

Кутаиси → Милан

18.11.2019

Билеты от 1 961

Мюлуз → Милан

09.10.2019

Билеты от 2 043

Ницца → Милан

12.09.2019

Билеты от 2 045

Осло → Милан

24.09.2019

Билеты от 2 050

Гамбург → Милан

29.09.2019

Билеты от 2 121

Гренада → Милан

17.09.2019

Билеты от 2 123

Штутгарт → Милан

03.11.2019

Билеты от 2 145

Болонья → Милан

07.11.2019

Билеты от 2 146

Марракеш → Милан

22.12.2019

Билеты от 2 160

Бакэу → Милан

24.11.2019

Билеты от 2 205

Дюссельдорф → Милан

04.10.2019

Билеты от 2 212

Рим → Милан

18.09.2019

Билеты от 2 270

Танжер → Милан

02.11.2019

Билеты от 2 296

Ольбия → Милан

26.09.2019

Билеты от 2 340

Тенерифе → Милан

08.11.2019

Билеты от 2 376

Мюнхен → Милан

01.10.2019

Билеты от 2 396

Ибица → Милан

02.10.2019

Билеты от 2 404

Ливерпуль → Милан

05.09.2019

Билеты от 2 457

Приштина → Милан

22.12.2019

Билеты от 2 490

Минеральные Воды → Милан

14.03.2020

Билеты от 2 498

Аресифе → Милан

07.11.2019

Билеты от 2 572

Скопье → Милан

20.09.2019

Билеты от 2 583

Санкт-Петербург → Милан

15.10.2019

Билеты от 2 607

Стамбул → Милан

28.10.2019

Билеты от 2 608

Киев → Милан

17.11.2019

Билеты от 2 633

Харьков → Милан

01.10.2019

Билеты от 2 667

Дортмунд → Милан

19.09.2019

Билеты от 2 694

Тель-Авив → Милан

13.12.2019

Билеты от 2 741

Белград → Милан

19.10.2019

Билеты от 2 766

Клуж-Напока → Милан

13.09.2019

Билеты от 2 824

Львов → Милан

17.10.2019

Билеты от 2 921

Охрид → Милан

26.08.2019

Билеты от 2 941

Москва → Милан

13.10.2019

Билеты от 2 971

Кишинёв → Милан

10.11.2019

Билеты от 2 979

Тирана → Милан

12.11.2019

Билеты от 3 003

Эдинбург → Милан

05.01.2020

Билеты от 3 020

Лурд → Милан

23.08.2019

Билеты от 3 028

А для подбора междугороднего транспорта (самолеты, поезда, автобусы) по Европе попробуйте Omio, сервис предлагает оптимальные способы перемещения по популярным маршрутам.

Или арендуйте автомобиль и прокладывайте свой маршрут.

Гастрономия

Каждый турист, посетивший Парму, обязательно должен попробовать традиционный сыр пармеджано – реджано, который славится своим изысканным вкусом на весь мир. Технология его изготовления очень своеобразна: местные жители используют только молоко коров, которые пасутся на пастбищах в окрестностях города, затем приготовленный сыр вызревает на протяжении 18 — 30 месяцев.

Другой гастрономический изыск, который также необходимо отведать каждому путешественнику — местная ветчина прошутто-ди Парма, имеющая такую же мировую популярность, как и местный сыр. Для ее изготовления мясо особым образом подготавливают, маринуют, а затем, как и сыр, выдерживают в определенном температурном режиме около 10 месяцев. На выходе получается очень вкусное, солоновато-сладкое мясо, которое можно использовать и как самостоятельный продукт, и в сочетании с другими блюдами, например, для приготовления салатов. Палаццо делла Пилотта

Королем пармских мясных изделий считается кулателло – свинина, приготовленная по традиционным старинным рецептам: сначала мясо вялится, затем маринуется в вине несколько дней, и потом вызревает при строго определенной температуре и влажности 36 месяцев. В связи с таким долгим сроком изготовления, этот деликатес необходимо заказывать заранее, как делают члены многих королевских семей. Один килограмм кулателло стоит в районе 110 евро.

Практически все изыски местной кухни можно пробовать в многочисленных ресторанах и кафе Пармы. Кроме того, в городе имеются Музей Пармезана и Музей Прошутто, посетив которые можно не только отведать разные виды этих деликатесов, но и наблюдать процесс их приготовления. Улицы Пармы

Что посмотреть

Столица провинции Эмилия-Романья, несмотря на свои небольшие размеры имеет множество исторических, архитектурных и культурных достопримечательностей. Музеи, храмы, соборы, театры и дворцы Пармы величественны и прекрасны.

Большой популярностью у туристов пользуется дом-музей Ломбардии, рассказывающий о Марии-Луизе герцогине Пармской, ставшей второй женой Наполеона. Здесь представлены сохранившиеся личные вещи императрицы, имевшей отличное образование и массу талантов.

Сердцем Пармы несомненно является ее главная площадь Дуомо, украшающая все рекламные фото города. Здесь находится величественный Кафедральный Собор Пресвятой Богородицы, датируемый XII веком и. Лаконичность внешнего фасада, с гармоничными огромными колоннами, приводит в восторг, а внутреннее оформление своей изысканностью и великолепием картин и фресок поражает и обывателей, и настоящих ценителей искусства. Кафедральный собор и Баптистерий

Рядом с храмом расположен Баптистерий, построенный из розового мрамора по проектам Бенедетто Антелами. В зависимости от времени суток здание переливается разными цветами. Из-за чего считается одним из красивейших средневековых построек Италии. Прекрасные фрески и скульптуры, находящиеся внутри вызывают восхищение у каждого туриста.

В элегантном дворце Пилотта, сегодня расположены Академия изящных искусств, основанная в XVI веке, Археологический музей, библиотека, художественна школа и Национальная галерея.

Обязательно следует посмотреть университет Пармы — старейший в Италии, и ботанический сад, 1770 года основания.

Сочетание превосходной еды, красивейшей архитектуры, огромного количества магазинов и богатого культурного наследия, оставляет неизгладимое впечатление о древней столице провинции Эмилия-Романья.

Сервисы для туристов, которые позволят сэкономить или получить больше за те же деньги:
  • Страховка: путешествие начинается с выбора выгодной страховой компании, Cherehapa позволяет выбрать лучший вариант под ваши требования;
  • Перелет: самые выгодные билеты ищет Aviasales, также можете находить акции и распродажи авиакомпаний в Aviadiscounter;
  • Проживание: сначала выбираем отель через Booking (у них самая большая база), а затем смотрим, с какого сайта его дешевле забронировать через RoomGuru;
  • Перемещения: в KiwiTaxi можно заказать недорогой трансфер в аэропорт и обратно, также можете арендовать авто на Avtoprokat.ru (Economybookings). В некоторых странах машина в аренду может обходится дешевле, чем общественный транспорт (н-р, в Португалии);
  • Развлечения: экскурсии от местных русскоязычных гидов по всему мира заказывайте на Tripster, а билеты во многие музеи и другие достопримечательности можно также резервировать онлайн на сайтах Musement, Tiqets.com;
  • Отдых без забот: иногда выгоднее покупать готовый тур, чем перелет и проживание по отдельности, дешевые туры по всем туроператорам ищите на сайтах Травелата, Onlinetours и Level.Travel.
Добавить комментарий